В супермаркетах Волгограда скупили всю дешевую гречку

Фото: Инна ШЕРЕМЕТЬЕВА. Перейти в Фотобанк КП

Доллар последние две недели бьет рекорды. Рубль то стремительно падает, то резко растет. Тем временем цены в волгоградских магазинах пока не тянутся вверх со скоростью иностранной валюты, хотя и колеблются: плюс-минус рубль. По данным Волгоградстата, за предыдущие две недели максимальным ростом отметились цены на сезонные овощи. Свеженькие огурчики подорожали почти на 8 рублей за килограмм, или на 11,7%, а помидоры выросли в цене на 30 рублей, или почти на 58%. Любовь к колбасам тоже обойдется волгоградцам дороже, но не настолько, как к свежим овощам. За полмесяца стоимость килограмма сосисок, полукопченых и вареных колбас увеличилась на 1 - 2%. На рубль с небольшим подорожали и сахар, яйца, сдобные булочки, стерилизованное молоко, мороженый минтай. Рост цен на остальные продукты пока практически неощутим. А вот свинина за этот период даже подешевела на 6%, что позволит сэкономить 17,20 рубля с каждого килограмма. На 5,5 рубля стала доступней говядина, рубль «сбросили» и куры, которые в последнее время стали востребованы, как никогда.

Подорожало? Дайте две!

И хотя прилавки в Волгограде по-прежнему ломятся от изобилия товаров, некоторые секции вдруг опустели. Похоже, что мы вновь оказались на пороге гречневого бума. «Комсомолка» прошлась по разным сетевым магазинам и обнаружила везде одну и ту же картину: от гречки по 23,20 и 28,90 рублей остались только ценники. Ее сметают в считаные минуты. Стеллажи с крупой средней стоимости опустели наполовину. В ассортименте лишь «высокие» сорта, которые и раньше стоили от 55 рублей за килограмм. Но тех, кто помнит гречку по 110 рублей, это не останавливает.

- Ох, гречка уже по 70 рублей, - сетует пенсионерка в одном из сетевых гипермаркетов Волгограда, сгребая в тележку сразу 5 упаковок «элитной» крупы.

- Подорожала? - кидается к прилавку еще одна покупательница. И, замешкавшись на минуту, решает купить сразу 4 пакета.

Их разговор привлекает еще нескольких человек. Пакет крупы берет с полки даже мужчина, который, судя по содержимому тележки, пришел вовсе не за продуктами. Стеллажи пустеют один за другим. Тем временем служащий магазина подвозит со склада еще несколько упаковок гречки.

Здесь могла бы стоять дешевая гречка. Но народ зачем-то смел ее с прилавков.

Фото: Инна ШЕРЕМЕТЬЕВА. Перейти в Фотобанк КП

- В наш магазин гречку завезли в воскресенье, - поделилась с «КП» Ольга Краснова, директор магазина одной из сетей, ориентированных на низкие цены. - К обеду понедельника партии, которая обычно расходится за 2 - 3 недели, уже не было. Но на складах сети дешевая гречка еще есть. И цена на нее не изменилась.

В магазинах, не рассчитанных на эконом-сегмент, ажиотаж не так заметен. Эксперты же предполагают, что из-за раздутого спроса цены на гречку снова могут заметно вырасти, как это уже было в 2010 году. Тогда федеральная антимонопольная служба установила, что причиной роста цен на гречку стал не низкий урожай, а сговоры в оптовом звене. И после проверок возбудили несколько дел.

- Сейчас оптовые цены у крупных поставщиков увеличились примерно на 50%. Килограмм гречки подорожал с 17 до 26 рублей, - прокомментировала «КП» начальник отдела маркетинга ООО «Арчеда-продукт» Галина Корякина. - Мотивируют это тем, что в Алтайском крае в этом году вымерз урожай. Кто-то из производителей действительно пострадал. Но спрос рождает предложение, и остальные поставщики поднимают цены на общей волне.

Остается лишь вспомнить, что четыре года назад гречка подорожала не навсегда. Да и срок хранения у крупы лишь около года.

Хороша каша, но дорога...

Фото: Инна ШЕРЕМЕТЬЕВА. Перейти в Фотобанк КП

Что больше всего подорожало в Волгограде*

Куры - до 12,5%

Колбасные изделия - до 10%

Говядина и свинина - до 6%

Рыба мороженая - на 13,7%

Рыба соленая, копченая и рыбные консервы - на 6 - 8%

Сыры твердых сортов - до 7%

Молоко, сметана, сливочное масло - от 3,7% до 6%

Яйца - до 5,6%

*По данным мониторинга в розничных сетевых компаниях министерства промышленности и торговли Волгоградской области с 9 августа по 30 октября 2014 года.