Сотрудники Россельхознадзора выявили нарушение.
Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП
В Волгограде сотрудники Россельхознадзора обнаружили нарушение при оформлении ветеринарных документов на предприятии, занимающемся производством рыбной продукции. Как сообщили сайту volgograd.kp.ru в пресс-службе надзорного ведомства, в ходе мониторинга системы «Меркурий» выяснилось, что специалист допустил грубую ошибку в маркировке готовой продукции.
Согласно данным системы, из мороженого фарша судака изготовили рыбные котлеты, обозначенные как «Сазан». Это явное несоответствие наименования продукта и используемого сырья. Фактически, потребители могли приобрести котлеты из судака, считая, что покупают продукт из сазана.
Такая подмена в маркировке вводит потребителей в заблуждение относительно состава и качества товара, что является серьезным нарушением законодательства. В связи с выявленными нарушениями юридическому лицу вынесли предостережение о недопустимости подобных действий в будущем.