В Волгоградской области нашли 2,2 тонны некачественной сметаны

Сметана оказалась не из сливок.

Фото: Инна ШЕРЕМЕТЬЕВА. Перейти в Фотобанк КП

Фальсифицированную сметану, не соответствующую нормам жирно-кислотного состава, отправили в магазины Волгоградской, Астраханской и Ростовской областей. На прилавки попало более двух тонн продукции АО «Молсыркомбинат-Волжский», сообщили в управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.

Выездную проверку ведомство устроило после того, как экспертиза показала несоответствие волжской сметаны требованиям безопасности и качества. Брали пробы молочного продукта 15% жирности. На этикетке производитель указал, что изготовили сметану из нормализованных сливок.

В итоге «левую» сметану с продажи снимут. Производителю фальсификата выдали предостережение.