Премия Рунета-2020
Волгоград
+4°
Boom metrics
НовостиЭкономика2 февраля 2024 9:30

Производство свинины в Волгоградской области сократилось на 5% за год

Зато производители отправили на прилавки в 2023 году больше мяса птицы
Свинина уступила птице.

Свинина уступила птице.

Фото: Семен ШПАК

Сельхозпроизводители Волгоградской области за 2023 год произвели практически столько же мяса и птицы, сколько и в предыдущем году - 219,1 тысячи тонн в живом весе. Прибавка по продукции животноводства составила лишь 0,1%. При этом заметно сократилось производство свинины, а вот птицы на убой отправили почти на 5% больше, сообщили в Волгоградстате.

Так, за год животноводы реализовали 75 тысяч тонн мяса крупного рогатого скота (+0,1%) и 68 тысяч тонн птицы (+4,8%). Свиней на убой ушло чуть менее 53 тысячи тонн в живом весе (-4,9%), овец и коз – 22 тысячи тонн (-1,5%). Так что на птицу приходится около трети всего объема, на свиней – 24%.

При этом 51% продукции животноводства в регионе дают личные хозяйства.