Масленица идет! А значит, время печь блины. Сладкие, сытные, румяные… Особенно вкусные те, что приготовлены дома. Правда, за последний год домашние лакомство несколько подорожало. По данным портала Agro2b.ru, для волгоградцев они подорожали на 3%, по сравнению с прошлой масленичной неделей.
Эксперты этого портала, как и в прошлом году, подсчитали, во сколько обойдется порция теста на 30 блинов для разных регионов.
Стоит отметить, что для волгоградцев они обойдутся даже дешевле, чем для жителей Ростова или Краснодара. Если учесть стоимость молока, подсолнечного масла, муки, яиц и сахара, то волгоградцам на 30 блинов придется потратить 77 рублей 68 копеек.
Для сравнения, ростовчанам блинное тесто обходится в 80,39 рублей, краснодарцам – 86 рублей 82 копейки. И только в Астрахани продукты для рецепта немного дешевле, у них порция выходит стоимостью 76,50 рублей.
Самые дешевые блины получаются у жителей Татарстана, самые дорогие – у обитателей Ненецкого автономного округа.
РЕЦЕПТ ОТ ЭКСПЕРТОВ
• молоко 3,2% — 1 л;
• яйца — 2 шт.;
• пшеничная мука (высший сорт) — 400 г;
• подсолнечное масло — 40 мл;
• сахар — 2 столовые ложки (≈ 26 г);
• соль — по вкусу.