Чай и кофе стали рекордсменами по подорожанию в Волгоградской области в 2025 году, а яйца за год подешевели на треть

Цены на яйца значительно упали из-за роста производства яиц в регионе. Фото: администрация области.

В Волгоградской области цены в декабре 2025 года выросли всего на 0,17% по сравнению с ноябрем. В итоге годовая инфляция составила 5,20%. Это самый низкий показатель за последние 2,5 года, сообщает Волгоградское отделение Банка России со ссылкой на данные Росстата. В 2025 году рекордсменами стали яйца, которые за 12 месяцев снизились в цене на 32,8%, и кофе с чаем, подорожавшие на 14,04%.

КОФЕ, КАКАО И КОНФЕТЫ ПОДОРОЖАЛИ ИЗ-ЗА НЕУРОЖАЯ

Что касается яиц, спасибо надо сказать курам-несушкам, которые по продуктивности занимают 1 место в ЮФО. Запасы продукции увеличиваются, обеспеченность собственными кормами у птицефабрик хорошая, благодаря этому яйца в региона продолжают дешеветь.

А вот объемы производства подсолнечного масла снизились. Продукции стало меньше, в итоге это привело к подорожанию масла. За год цены на масло и жиры выросли на 2,47%.

Цены на кондитерские изделия за год выросли на 7,20%. Это связывают с дефицитом какао на мировом рынке и снижение объемов производства шоколада. А спрос на конфеты к новогодним праздникам вырос по всему миру. В итоге дорожали кондитерские изделия везде.

Вместе с какао в мире в 2025 году столкнулись со снижением объемов производства кофе из-за неурожая в странах-производителях. В итоге, по данным банка России, цены в сегменте «чай, кофе, какао» в прошедшем году в Волгоградской области выросли на 14,04%.

КОНКРЕТНО

Как изменились цены на продукты в Волгоградской области за 12 месяцев 2025 года

Подешевели;

Яйца –2,80%

Сахар -9,65%

Макароны и крупы -6,44%

Плодовоовощная продукция -12,12%

Подорожали:

Сыр +10,52%

Мясопродукты +9,02%

Чай, кофе, какао +14,04%

Продовольственные товары +4,60%

Молочная продукция +6,80%

Рыбопродукты +11,22

Общественное питание +11,70%

Хлеб и хлебобулочные изделия +13,10%

Кондитерские изделия +7,20%

Масло и жиры +2,47%

ДОРОЖАЮТ ПЕЧАТНЫЕ ИЗДАНИЯ, ЛЕКАРСТВА И БЕНЗИН

Непродовольственные продукты в декабре дорожали. Лидерами стали компьютеры, цена которых к Новому году выросла на 2,57%, и инструменты (+1,94%). Если смотреть за весь 2025 год, персональные компьютеры подешевели на 10,56%, телерадиотовары – на 8,96%, электротовары и другие бытовые приборы – на 6,41%. Как объясняют в Центробанке, это в том числе это обусловлено укреплением рубля. Одежда и белье подорожали на 2,02%, мебель – на 2,59%.

Лидерами по подорожанию среди непродовольственных товаров стали печатные издания, цены на которые выросли 10,86%, медицинские товары (+9,39%) и моторное топливо (+8,98%).

Большинство услуг в 2025 году подорожали более чем на 10%. Это услуги пассажирского транспорта, образовательные, бытовые, ЖКУ и аренда. На 9,85 подорожали услуги организаций культуры, на 8,83% медицинские.

- Чтобы инфляция стала устойчиво низкой, Банк России будет поддерживать высокие процентные ставки в экономике. По прогнозу, в 2026 году инфляция опустится до 4–5%, - отмечают в Центробанке.