Отправили на принудительные работы: суд вынес приговор по делу о массовом отравлении «Цезарем» под Волгоградом

Супругов-владельцев пекарни судили после массового отравления салатом в Волжском

Юлия ДАНИЛЬЧЕНКО

Владельцев пекарни осудили. Фото: пресс-служба прокуратуры ВО.

В Волгоградской области завершилось судебное разбирательство по делу о массовом отравлении салатом «Цезарь», которое произошло летом 2024 года в городе Волжском. 28 мая суд вынес приговор в отношении 39-летнего мужчины и его 33-летней супруги, признав их виновными в оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей, сообщает сайт volgograd.kp.ru с ссылкой на региональную прокуратуру. Им дали 1,5 года принудительных работ.

История началась с жалоб жителей Волжского на плохое самочувствие после употребления салата, купленного в местной пекарне «Печка». Пять человек, в том числе ребенок, попали в больницу с признаками отравления. Пострадавшие рассказывали, что приобрели злополучный салат 26 июня в пекарне, расположенной на улице Харламова. Симптомы проявились у двух женщин и несовершеннолетнего, что потребовало экстренной медицинской помощи. Вскоре в социальных сетях появились сообщения и от других пострадавших, подтверждающие масштаб проблемы.

В ходе судебного процесса выяснилось, что супруги, являясь руководителями пекарни, осуществляли деятельность в сфере общественного питания с грубыми нарушениями. Они не уведомили контролирующие органы о своей деятельности, не обеспечили должного контроля за работой персонала, а также не создали надлежащих условий для приготовления и реализации продуктов питания. Как следствие, в готовой продукции, поступающей к потребителям, развился острый очаг сальмонеллеза.

Волжский городской суд, приняв во внимание все обстоятельства дела, приговорил супругов к наказанию в виде 1 года 6 месяцев принудительных работ с удержанием 10% заработка в доход государства. Этот приговор должен стать предостережением для всех предпринимателей, работающих в сфере общепита. Несоблюдение санитарных норм и технологических процессов может привести к серьезным последствиям для здоровья потребителей и к уголовной ответственности для виновных.

Приговор в законную силу пока не вступил, и у сторон есть возможность обжаловать его в апелляционном порядке. Это означает, что дело может быть пересмотрено вышестоящей инстанцией, которая либо оставит приговор в силе, либо внесет в него изменения.