
Фото: Екатерина СИМОХИНА. Перейти в Фотобанк КП
В Волгограде кондитерские, кофейни, пекарни и рестораны зазывают покупателей за куличами и творожными пасхами к светлому празднику. Пасха уже в это воскресенье, 20 апреля. В меню у волгоградских кондитеров и пекарей не только привычные творожные куличи с белой глазурью и изюмом, но и настоящие произведения кулинарного искусства. А в 2025 году ассортимент пополнили «дубайские» куличи. Рассказываем, где и почем в Волгограде можно купить кулич к Пасхе.
Несмотря на то, что ОАЭ – страна мусульманская, это не мешает волгоградским предпринимателям заимствовать идеи, которые можно хорошо продать. Так, в кондитерской «Гретель» семьи волгоградского миллиардера Малашкина к Пасхе создали кулич «Дубайский», который они продают «всего-то» за 5 тысяч рублей. Внутри него не золото, как вы могли подумать, а фирменная «дубайская» начинка из фисташковой пасты, теста катаифи и белого шоколада, говорят создатели.
Другая известная в Волгограде сеть кондитерских «Капучино» наоборот решила седлать ставку на модном сейчас возвращении к своим корням и истокам, ностальгии по детству, когда наши бабушки создавали что-то настоящее своими натруженными и заботливыми руками. Так, в кондитерской создали кулич на закваске «Благодать». Продают его за 800 рублей, и обещают, что он «честный, как молитва, чистый, как слеза».
«Настоящий традиционный кулич – это не про модные начинки, а про терпение, внимание и огромный труд. Мы не придумывали рецепт - мы собирали его по крупицам», рассказали про свою новинку в меню волгоградские кондитеры.
Еще одни известные волгоградские предприниматели, основатели «Аngels Сakes» Дмитрий и Алина Тютьковы, продвигающие идею осознанного отношения к своему организму, помимо традиционного творожного кулича продают в своих кондитерских Веган кулич и Кето кулич (для тех, кто стремится есть как можно меньше углеводов). Десерты маленького размера стоят 800 рублей, большие – 2300. Примерно такие же цены и в других волгоградских кофейнях, у которых в меню десерты собственного производства.
Если вы свои миллионы еще не заработали и всякие маркетинговые штучки на вас не работают, расскажем, сколько в этом году стоят обычные традиционные куличи в кулинарии у дома. В «Конфетках-бараночках» за 1400 рублей можно купить набор из 11 творожных куличей с разными вкусами, за 900 рублей – 7 творожных куличей, за 400 рублей – 3 кулича. Набор из трех сдобных куличей с шоколадным зайчиком продают за 1400 рублей.
Можно вообще не заморачиваться, а купить пасхальный десерт вместе со всеми остальными продуктами в супермаркете у дома. Кулич весом 100 г от Хлебозавода №5 в магазинах по 59,99 рублей, 300-граммовый праздничный с цукатами того же производителя – 171 рубль 99 копеек. Творожный кулич с цукатами весом 200 граммов стоит 154,99 рубля.
Уже в эту Великую Субботу практически во всех храмах Волгограда будут освящать куличи и яйца. Принесете вы на освящение кулич за 50 рублей или за 5000 тысяч – только ваше дело, и за это вас никто не может осудить. В церкви напоминают, что Светлое Христово Воскресение - главное событие года для православных христиан, «праздников праздник», исполненный духовной радости и ликования.