Предприятие по производству молока.
Фото: Денис КОРАБЛЕВ. Перейти в Фотобанк КП
Крупную партию сухого молока сомнительного производства обнаружили сотрудники Россельхознадзора Волгоградской области в городе-герое. Более 1,2 тонны сырья могли поступить на реализацию, если бы не система «Меркурий», мониторинг которой позволяет вычислять нарушителей. Как рассказали сайту volgograd.kp.ru в пресс-службе надзорного профильного ведомства, предприятие допустило ошибку при оформлении документов на продукцию.
- На площадке имелись оформленные эВСД на сухое цельное молоко (1,2 тонны). Однако по результатам анализа данных системы «Меркурий» выявлено, что не указано сырье, из которого была выработана продукция, - уточнили в ведомстве.
Предприятие нарушило закон о безопасности пищевой продукции, а также ряд обязательных требований. Россельхознадзор выдал предостережение.