Волгоградская областная ярмарка угостила горожан блинами

В субботу, 5 марта, площадь перед Дворцом спорта наполнилась музыкой, шумом, играми и весельем. Волгоградская областная ярмарка организовала для горожан настоящие народные гуляния, посвященные празднику широкой Масленицы - с песнями, хороводами, ряжеными и горячими русскими блинами.

С незапамятных времен на Руси в дни проводов Масленицы на главной улице города или села было принято устраивать настоящие торжества. С утра и до позднего вечера веселился честной народ. По улицам ходили ряженые с соломенным чучелом - символом уходящей зимы. Вот и на главной торговой площадке Волгограда - Волгоградской областной ярмарке рядом с Дворцом спорта - собрались десятки горожан, чтобы проводить зиму и пригласить в город долгожданную весну.

- Отмечать Масленицу на широкую ногу - это одна из самых красивых и веселых традиций нашего народа, - поделился впечатлениями директор Дворца спорта профсоюзов и организатор Волгоградской областной сельскохозяйственной ярмарки Сергей Близнюк. - Нет такого праздника в России, который проходил бы так же бурно и весело, как этот! Нам приятно сохранять эту традицию и отмечать праздник вместе со всеми горожанами. Те, кто пришел на ярмарку закупить продукты, нашли время повеселиться, а те, кто сразу шли на народные гуляния, заодно сделали здесь полезные покупки для дома и праздничного стола.

Те, кто пришел на ярмарку за продуктами, нашли время и повеселиться.

Субботний день выдался солнечным и немного морозным, но гости ярмарки замерзнуть не боялись. Они водили хороводы, дружно принимали участие в веселых конкурсах, играли с ряжеными и снимали праздник на фотоаппараты и сотовые телефоны, чтобы похвастаться друзьям. А веселили гостей мастера народной песни и пляски - шоу-группа «Бузина». Даже работники областной ярмарки нет-нет, да и сбегали со своих рабочих мест на их звонкие голоса, чтобы повеселиться и отведать горячих русских блинов.

Блины, как известно, - это главный атрибут широкой Масленицы, символ ясного солнечного диска, дарящего тепло всему живому на Земле. В течение всей масленичной недели их пекли все православные - и стар, и млад, и беден, и богат. Тем, кто побогаче, негласно разрешалось печь блины с понедельника, кто победнее - со среды. Каждая хозяйка имела свой собственный рецепт и хранила его в секрете от подруг.

Посетителям областной ярмарки предлагалось отведать блины на любой вкус - большие и маленькие, с начинкой и без, с вареньем, сгущенкой, рыбой, мясом, икрой.

От имени губернатора с праздником горожан поздравил заместитель главы администрации Волгоградской области Александр Быкасов:

- Дорогие волгоградцы, поздравляю вас с этим светлым праздником! - сказал он со сцены. - От всей души желаю вам хорошо отметить Масленицу и подвести определенные итоги перед началом Великого Поста. Всех благ вам, терпения, здоровья, любви и радости. А наших замечательных женщин - с 8 Марта!

На заметку

С тех пор как областная ярмарка восстановила свою работу в Волгограде на привычном месте, более 800 сельхозпроизводителей региона получили новые благоустроенные рабочие места. Сегодня торговля бойко идет в просторных, светлых и теплых павильонах, а каждому продавцу предоставлен отдельный прилавок. Здесь для покупателей ярмарки обеспечен широчайший ассортимент товаров: доступна самая свежая мясная, рыбная, молочная продукция, колбасы, масло, творог, мед, бакалея. В сезон сюда съезжаются производители овощной продукцией, наполняя прилавки сочными арбузами и тыквами, перчиком, помидорами, луком, свеклой - прямо с полей и фермерских хозяйств региона. Рядом торгуют орешками, курагой и сухофруктами. Здесь же можно приобрести текстиль, обувь, меховые и пуховые изделия от предприятий Волгоградской области и других регионов - Ростова, Астрахани, Саратова. Отдельный повод для радости покупателей - это доступные цены на всю представленную продукцию. Сегодня Волгоградская областная ярмарка обеспечивает качественной продукцией большую часть населения города, приезжают сюда даже жители ближайших районов области. Многие из них не раз признавались областной ярмарке в любви. Вот и отметить праздник широкой Масленицы они пришли именно сюда.

Реклама.